Tout se visite à pied, c'est bien agréable - faut quand même du souffle, vu qu'on est en altitude, pour monter aux deux collines qui ceinturent la ville, chacune surmontée d'une église. Le centre est piétonnier, livré aux touristes et tout ce qui va avec, restos, petits cafés, boutiques de cacailles. Le centre-musée lacandon est passionnant (loin du centre, faut marcher...), témoignage d'une culture en voie de disparition. Le marché n'a plus rien de typique, rien que des boutiques d'artisanat industriel, toutes les échoppes vendent les mêmes articles. L'église Santo Domingo est très belle, extérieur baroque, intérieur doré, mais tout le monde n'y vient pas pour admirer ou prier... (voir photo). Les zapatistes sont dans leur fief et exploitent la fibre romantique des nostalgiques de gauche. L'ambiance est plutôt baba cool à San Cristobal. Malgré l'indéniable côté tourisme de masse (c'est l'étape obligée au Chiapas), j'ai adoré San Cristobal...
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